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宁夏低温萃取技术简单说是在低温下,根据相似相溶原理用溶剂把一种物质从另一种物质中提取出来,具有效率高和确保有效成分活性等优点,并且,适用范围相当广泛,操作温度低于60摄氏度,能够确保天然物中有效成分的活性,不使用有害人体的溶剂,以经济的方式进行萃取分离,可充分保留其有效成分和香气,可运用于业界生产,现在广泛使用于生物医学、食品、美容保养品等产业,在强调健康与养生的现代生活,该技术具有其重要性和前瞻性。
低温萃取技术的特点有:
1.萃取后所得粕质量好,粕中水溶性蛋白不变性率大于百分之九十五,粕中残油小于百分之一。
2.溶耗低,吨料耗溶小于六千克。
3.不需要蒸汽,90度的热水即可,能大幅节约热能源。
4.生产中不会产生“三废污染”,属于清洁环境的工程。
5.萃取出来的油脂色泽浅,卵磷脂含量低。
6.对粕和油中的热敏性物质几乎不破坏,是贵重油料保质萃取的理想工艺。
7.投资小,生产成本相对较低。
8.萃取溶剂来源广,价格低。
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